Wüsthof Slibesten J1000/3000

Slib dine knive med slibestenen fra tyske Wüsthof, så dine knive altid er så skarpe som muligt og derfor kan klare enhver skæreopgave i køkkenet. Den keramiske vådsten sørger for enestående resultater. Takket være vådstenens meget gode binding samt åbne struktur, vil nye partikler konstant dukke op, så du får optimal slibning hver gang. Slibestenen blødgøres i vand før brug.
Slibestenen har to forskellige sider: en grov side til for-slibning og en fin side til den endelige slibning. 1000 korn-siden er ideel til at fjerne små hak med, mens 3000 korn-siden er perfekt til efterbehandling. Slibestenen måler 20 cm i længden, 6 cm i bredden og 3 cm i højden.