Nesmuk EXKLUSIV C90 Kokkekniv

Denne utroligt flotte EXKLUSIV C90 kokkekniv fra Nesmuk er en fantastisk all-around kniv i et hvert køkken. Bladet har hele 210 lag Damaskusstål, der skaber dets smukke mønster. Det har et kulstofindhold på 0,9% og den eksklusive belægningsteknologi Nesmuk Protective Coating, der reducerer vedligeholdelsearbejdet markant og giver kniven en lang levetid. Kokkekniven er en del af EXKLUSIV-serien, bestående af håndlavet knive, der alle afspejler enestående godt og konsistent håndværk. Hver kniv har mere end 50 trin i udarbejdelsen af dem, hvoraf kun de der består den endelige inspektion for fejlfri perfektion får lov at bærer Nesmuks arkaiske flagermus-symbol.
EXKLUSIV-serien fremstilles i tre varianter C90, C100 og C150, der adskiller sig fra hinanden i antallet af lag af Damaskusstål samt kulstofindhold i stålet. Kulstoffet i stålet bevirker desuden at knivene opnår en utrolig høj skarphed og god kantholdbarhed.