Victorinox Fleksibel filetkniv 18 cm, wood

En god filetkniv er uundværlig i køkkenet, hvis du kan lide at tilberede fisk. Denne filetkniv fra det schweiziske Victorinox har et smalt og tyndt knivblad i rustfrit stål af høj kvalitet, som gør kniven enormt fleksibel i brug. En fleksibel filetkniv gør det let at fjerne rygbenet på fisken og at lave præcise snit. Kniven har et skæfte af maple wood, som er fremstillet i Indien og FSC-certificeret. Maple wood er en hård træsort med højt olieindhold og lavt krympetal, hvilket gør det til et godt materiale til køkkenredskaber, da det blandt andet næsten ikke suger vand til sig. 
En kniv fra Victorinox har en lang levetid i kraft af materialernes kvalitet og det gode håndværk, som er garanteret ved en Swiss Army-kniv, eller schweizerkniv, som de også kaldes. Kniven tåler opvaskemaskine, men da det slider på stålet, anbefales det at vaske filetkniven i hånden til daglig.