Victorinox Foldbar brødsnittekniv

En foldbar brødsnittekniv er måske ikke noget, du gik og tænkte, at du manglede i dit køkken, men det er faktisk et redskab, som kan vise at være helt uundværligt, hvis du kan lide at bage brød. Brødsnitteknivens formål er nemlig at ridse brødet, inden du sætter det i ovnen, så det ikke bliver for kompakt, fordi det danner skorpe og derfor ikke kan udvide sig nok. Kniven har en længde på 16cm, når den er foldet ud, og når du folder den sammen, er den smart at have enten i forlommen på dit forklæde eller i bestikskuffen. 
Knivbladet er fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet, som Victorinox netop er kendte for. Victorinox er et sammensat ord af navnet Victoria efter stifterens mor og “inox” af det franske “acier inoxydable”, som betyder rustfrit stål. Knivskæftet er fremstillet af rødpoleret metal, og med til foldekniven følger et fint etui, som du kan opbevare den i. 
Kniven tåler opvaskemaskine udfoldet, men af hensyn til stålets levetid anbefales det at vaske den op i hånden til daglig.