7860 – Kromandens løgkompot

Løgkompot
 
Her sælges den originale opskrift på løgkompot, som bruges på Spøttrup kro, kroen tæt på Limfjorden.
Kroejer Alex Kirgegaard har med passion for sit kulinariske håndværk lavet en rigtig lækker løgkompot og givet den det navnet ” Spøttrup borg”