Pallarés Køkkenkniv 15 cm.

Denne køkkenkniv er fremstillet i hånden med kærlighed og passion for at opnå den bedste kvalitet. Knivens blad er lavet i kulstofstål, som over tid vil oxidere og udvikle en smuk patina. Knivens skæft er udarbejdet i buksbom træ, som giver et behageligt greb.
Det anbefales, at kniven rengøres i hånden, tørres af og opbevares tørt – den tåler ikke at komme i opvaskemaskinen. Kulstofstål kan ruste og kniven må derfor ikke lægges i blød. Kniven kan ofte trænge til at blive slebet, men bliver nemt skarp igen.